Klädesholmen Seafood

En lång tradition av sillförädling – sedan 1500-talet

Redan på 1500-talet var Klädesholmen ett välkänt fiskeläge utanför Tjörn.

I generation efter generation har sillen varit en självklar del av öns historia, kultur och näringsliv. Här, mitt i den bohuslänska skärgården, har vi utvecklat sillen till en inlagd delikatess – och fört traditionen vidare med stolthet.

Tradition möter modern livsmedelsproduktion.

Kontakta oss

Hållbarhet och kvalitet är centrala delar i vår verksamhet. Vi arbetar med respekt för havet, råvaran och framtida generationer.

Vi producerar och säljer:

N

Sillkonserver

N

Kaviar

N

Produkter under eget varumärke

N

Produkter under andras varumärke

(Private label)

Klädesholmen Seafood är idag en modern och effektiv livsmedelsverksamhet som fortfarande bygger på:

N

Lång hantverkstradition

N

Djup kunskap om råvaran

N

Unika & bevarade familjerecept

N

Nära & långsiktiga kundrelationer

Genom att kombinera traditionellt kunnande med modern produktionsteknik levererar vi klassiska sillrecept såväl som nya, innovativa smaker till sillälskare i Sverige, Norden, Europa och på exportmarknader.

Vår anläggning – hjärtat i verksamheten

På västkusten, med rötterna i Klädesholmens stolta sillhistoria, driver vi idag vår produktion i fabriken på Rönnäng på Södra Tjörn. Här tar vi emot, lagrar och vidareförädlar sill till högkvalitativa produkter. Med lång erfarenhet och moderna processer säkerställer vi att allt som lämnar vår anläggning håller högsta standard – både vad gäller smak, kvalitet och livsmedelssäkerhet.

Kundsegment

Konsumentmarknaden
Storkök och foodservice

Certifieringar

FSSC 22000
ISO 14001

Marknader

Sverige
Norden
EU
Export

Företagsfakta

Omsättning: ca 275 MSEK
Antal anställda: ca 50
Stark lokal förankring på Tjörn