Ny produktutvecklare på Klädesholmen Seafood

Klädesholmen Seafood välkomnar sin nya kollega Johanna Karldén. Posten som ny produktutvecklare tog hon över den 11 januari i år. Hennes kunskap kring livsmedel, i kombination med förståelsen för mikrobiologi, ger Klädesholmen Seafood ytterligare kompetens i hur man ska angripa utmaningar i utvecklingsprocesser.

Johanna kommer närmast från Orkla Foods Sverige AB där hon har arbetat med att implementera nya produkter i Kungshamnsfabriken samt att hon ansvarat för koordination gällande innovationsarbete och produktförändringar. Hon började på Abba redan 2006 som produktutvecklare och arbetade som det fram till 2015 då hon fick sin senaste roll som industrial manager.

Johanna är civilingenjör i kemiteknik med livsmedelsinriktning. Hennes kunskap kring livsmedel, i kombination med förståelsen för mikrobiologi, ger Klädesholmen Seafood ytterligare kompetens i hur man ska angripa utmaningar i utvecklingsprocesser.

– Det känns roligt att få komma in i ett familjeföretag, då jag gillar sättet att arbeta brett och med helhetssyn, säger Johanna.

– Johanna känns helt rätt för oss i rollen som produktutvecklare på Klädesholmen, säger Klädesholmen Seafoods VD Annika Fogelström Helmer. Johanna får en viktig roll hos oss på fabriken där hennes arbete kommer innebära att både bibehålla våra fantastiska recept men även implementera nyheter och hjälpa oss att möta framtiden inom sjömat.

Kontakta oss

E-post: info@kladesholmen.se

Växel: 0304-600-180

Informationen zur Grünen Woche in Berlin!

Klädesholmen ist bereit für die Grüne Woche! Endlich können wir Ihnen verkünden: Klädesholmen wird im Januar auf der Grünen Woche in Berlin mit einem schwedischen Stand vertreten sein! Zehn Tage lang können 350.000 Besucher auf der riesigen Lebensmittel- und...

Wir sehen uns in Berlin!

Endlich können wir es euch verkünden: Wir wurden für das schwedische Nationalteam ausgewählt – und zwar für die Grüne Woche in Berlin! Im Januar packen wir unseren Hering, unsere kulinarischen Köstlichkeiten und unseren ganzen Stolz ein und bringen Klädesholmen mit zu...

Vi ses i Berlin!

Äntligen får vi berätta att vi är uttagna till det svenska landslaget – på Grüne Woche i Berlin! I januari packar vi sill, smaker och stolthet och tar med oss Klädesholmen till en av världens största matmässor. Vi ses i Berlin!

Full fart med mässor i höst!

Just nu är det full fart med mässor varje vecka! Förra veckan var Stefan i Jönköping och Norrköping, och snart väntar både Halmstad och Göteborg. Vårt fokus? Att inspirera Sveriges kockar inför alla julbord och att visa upp Klädesholmens Årets Sill 2025. ✨ En krämig...

Sillens dag 2025

Sillens Dag närmar sig! Den 6 juni är det återigen dags att hylla en av våra mest älskade traditioner, Sillens Dag på Klädesholmen! Tid: Fredag 6 juni Klockan 11.00–15.00 Plats: Klädesholmen Ta med familj och vänner och upplev en härlig dag fylld med smakprov,...

Sill från Klädesholmen och rött ljus från WWF

På Klädesholmen Seafood har vi producerat inlagd sill länge och våra traditioner går dokumenterat tillbaka till 1594. Vi är beroende av en god tillgång till sill av hög kvalité och är således väldigt angelägna om att verka för hållbara fiskbestånd, så att vi kan...

Årets sill 2025!

Nyheten vi alla har väntat på – Årets Sill 2025 är här! ⭐ Och i år handlar det om något riktigt speciellt: brynt smör. Den här smakupplevelsen tar klassisk sill till en ny nivå med sin nötiga ton och med en touch av gräslök ❤ Perfekt till påskbordet, midsommarbordet,...

Vår senaste smaknyhet: Kräftmarinerad sill!

För alla som älskar vår kräftmarinerade sill lanserar vi den i ytterligare en storlek – nu finns den också i vårt minsta glas, 250g! ☑ Här möts hav och skaldjur i en perfekt kombination där klassisk sill får sällskap av mustiga kräftkryddor. En given favorit för alla...

Tävling!

Rösta på vår Svartvinbärssill och vinn fina priser! Vi är med i årets viktigaste konsumenttävling från MSC, och vi behöver DIN röst! Vår Svartvinbärssill från Klädesholmen Seafood tävlar om att bli folkets favorit – och genom att rösta är du också med och tävlar om...

Tack till alla våra kunder och leverantörer!

Ett stort Tack till alla våra kunder och leverantörer för det gångna året. Ett år som varit utmanande på många sätt men också spännande och givande! Vi på Klädesholmen har knutit många nya relationer med både kunder och leverantörer och vi ser mycket fram emot att...

Fler inlägg

Informationen zur Grünen Woche in Berlin!

Klädesholmen ist bereit für die Grüne Woche! Endlich können wir Ihnen verkünden: Klädesholmen wird i...

Wir sehen uns in Berlin!

Endlich können wir es euch verkünden: Wir wurden für das schwedische Nationalteam ausgewählt – und z...

Vi ses i Berlin!

Äntligen får vi berätta att vi är uttagna till det svenska landslaget – på Grüne Woche i Berlin! I j...

Årets Sill 2023 med smak av Grönt te & Citrus

Årets Sill 2022 med smak av Äpple & Mynta

Årets Sill 2020 genererade 75.000 kronor till Sjöräddningssällskapet

På Sillens Dag i söndags överlämnades den årliga checken för försäljningen av Årets Sill. 75.000 kro...

Informationen zur Grünen Woche in Berlin!

Klädesholmen ist bereit für die Grüne Woche! Endlich können wir Ihnen verkünden: Klädesholmen wird i...

Årets Sill 2019 med smak av Kokos och Chili

Sill på Grill

Här på västkusten tänds åter grillarna i våra trädgårdar efter det omtalade grillförbudet. Vi vill d...

Vi söker en ny kollega till vårt lager!

Klädesholmen Seafood söker en ny kollega till vårt lager.  Redan på 1500-talet var Klädesholmen ett ...

Full fart med mässor i höst!

Just nu är det full fart med mässor varje vecka! Förra veckan var Stefan i Jönköping och Norrköping,...

Sill från Klädesholmen och rött ljus från WWF

På Klädesholmen Seafood har vi producerat inlagd sill länge och våra traditioner går dokumenterat ti...
årets sill 2025

Årets sill 2025!

Nyheten vi alla har väntat på – Årets Sill 2025 är här! ⭐ Och i år handlar det om något riktigt spec...
årets sill 2025

Årets sill 2025!

Nyheten vi alla har väntat på – Årets Sill 2025 är här! ⭐ Och i år handlar det om något riktigt spec...

Vår senaste smaknyhet: Kräftmarinerad sill!

För alla som älskar vår kräftmarinerade sill lanserar vi den i ytterligare en storlek – nu finns den...

Årets Sill 2023 med smak av Grönt te & Citrus

Sillens dag 2025

Sillens Dag närmar sig! Den 6 juni är det återigen dags att hylla en av våra mest älskade traditione...

Årets Sill 2023 med smak av Grönt te & Citrus

Årets Sill 2022 med smak av Äpple & Mynta

Wir sehen uns in Berlin!

Endlich können wir es euch verkünden: Wir wurden für das schwedische Nationalteam ausgewählt – und z...

Vi ses i Berlin!

Äntligen får vi berätta att vi är uttagna till det svenska landslaget – på Grüne Woche i Berlin! I j...

Sill från Klädesholmen och rött ljus från WWF

På Klädesholmen Seafood har vi producerat inlagd sill länge och våra traditioner går dokumenterat ti...