Böcklingpastej

På Klädesholmen finns en hantverkstradition med mycket gamla anor som vi är mycket stolta över att kunna fortsätta. Vi gör våra pastejer på utvalda bitar lax, tonfisk, krabba och böckling. Pastejerna från Klädesholmens har blivit så populära även i andra länder att vi säljer en stor del på export. Klädesholmens Kaviar är hyllad på västkusten där den varit en del av frukostbordet under generationer i olika konstruktioner.

Mer information

Ingredienser

Veg.olja, BÖCKLING(rökt SILL; Clupea harengus 30%), TORSKROM (Gadus morhua 5%), vatten, salt, socker, ättika, konserveringsmedel E211.

Näringsvärde per

100 g

Energi

1700 kJ / 420 kcal

Protein

8,2 g

Kolhydrater

11,1 g

Varav sockerarter

11 g

Fett

40,9 g

Varav mättat

34,1 g

Salt

4,6 g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Böcklingpastej”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Har du provat silltacos eller langos med löksill?

Sill är inte bara en snackis runt julbordet eller förknippat med midsommarfesten. Sill är en oerhört nyttig råvara som innehåller massor med Omega-3. Vi vill också påstå att Sill kan vara det ultimata fastfood-alternativet. Snabbt, enkelt och gott!

Här samlar vi några av våra bästa tips på läckra rätter med sill som huvudroll. Varför inte bjuda på sill som förrätt eller tilltugg!

Sill

Vårat Premiumsortiment består av noga utvalda och handlagda filéer och bitar i inläggningar som Kräftmarinerad och Svart Vinbär. Sillen vi använder kommer från Norska havet, Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt. Ingen råvara kommer från Östersjön.  

Kaviar & pastej

Klädesholmens Kaviar är hyllad på västkusten där den varit en del av frukostbordet under flera generationer i olika konstruktioner.

Tångcaviar

Vår tångcaviar är en imitation av stenbitsrom, framställd av tång. Den används med fördel i både varma och kalla rätter som ingrediens och dekoration.