Kaviar

Runt fabriken på Klädesholmen kan man ibland känna en svag doft av rökt al-spån när vår produktion röker rom till vår omtyckta kaviar. Klädesholmens Kaviar är hyllad på västkusten där den varit en del av frukostbordet under generationer. Kaviaren har en hög rom-halt och mild röksmak vilket gör att den passar både stora som små.

Ytterligare information

Ingredienser

Rökt TORSKROM (Gadus morhua) 52%, rapsolja, socker, salt, vatten, tomatpuré, potatisflingor, citronsyra, konserveringsmedel E211, antioxidationsmedel (askorbinsyra).

Näringsvärde per

100 g

Energi

1570 kJ / 380 kcal

Protein

10 g

Kolhydrater

16 g

Varav sockerarter

16 g

Fett

30 g

Varav mättat

2,2 g

Varav enkelomättat

19 g

Varav fleromättat

8,5 g

Salt

6,5 g

Kategori: Etiketter: , ,

Har du provat silltacos eller langos med löksill?

Sill är inte bara en snackis runt julbordet eller förknippat med midsommarfesten. Sill är en oerhört nyttig råvara som innehåller massor med Omega-3. Vi vill också påstå att Sill kan vara det ultimata fastfood-alternativet. Snabbt, enkelt och gott!

Här samlar vi några av våra bästa tips på läckra rätter med sill som huvudroll. Varför inte bjuda på sill som förrätt eller tilltugg!

svartvinbärssill

Sill

 Sillen kommer från Norska havet, Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt. Ingen råvara kommer från Östersjön.

kaviar från klädesholmen

Kaviar & pastej

Klädesholmens Kaviar är hyllad på västkusten där den varit en del av frukostbordet under flera generationer i olika konstruktioner.

tångcaviar från Klädesholmen

Tångcaviar

Vår tångcaviar är en imitation av stenbitsrom, framställd av tång. Den används med fördel i både varma och kalla rätter som ingrediens och dekoration.