Cod Roe
From sea to table
Local connections is a very dear thing for us. Therfore we are happy to buy the raw material from the West Swedish herring trawls. Most of the larger herring is fished from the rich stocks in the Norwegian sea. In the fall, when the herring is at its best, it is seasoned or marinated and stored in herring barrels.
After many months, the herring is ripe and ready to be prepared according to our own family recipes. The herring is weighed and seasoned with selected spices, onions and other vegetables. Then the herring is put in a glass jar together with a sauce, which is seasoned according to the inlay. The filled herring can is then sealed with a lid and labeled. After that, the jars are packed and transported inland to the stores' refrigerators and to the restaurants that gladly serve our herring.
Additional information
| Ingredients | Smoked COD ROE (Gadus morhua) 52% caught in the Northeast atlantic (FAO 27), Norweigan sea with longline or net, rapeseed oil, sugar, salt, water, tomato puree, potato flakes, citric acid, preservative E211, antioxidant (ascorbic acid). |
|---|---|
| Nutritional values per | 100 g |
| Energy | 1570 kJ / 380 kcal |
| Protein | 10 g |
| Carbohydrates | 16 g |
| Whereof sugar | 16 g |
| Fat | 30 g |
| Whereof saturated | 2,2 g |
| Whereof single saturated | 19 g |
| Whereof polyunsaturated | 8,5 g |
| Salt | 6,5 g |
28 reviews for Cod Roe
Related products
Har du provat silltacos eller langos med löksill?
Sill är inte bara en snackis runt julbordet eller förknippat med midsommarfesten. Sill är en oerhört nyttig råvara som innehåller massor med Omega-3. Vi vill också påstå att Sill kan vara det ultimata fastfood-alternativet. Snabbt, enkelt och gott!
Här samlar vi några av våra bästa tips på läckra rätter med sill som huvudroll. Varför inte bjuda på sill som förrätt eller tilltugg!
Sill
Vårat Premiumsortiment består av noga utvalda och handlagda filéer och bitar i inläggningar som Kräftmarinerad och Svart Vinbär. Sillen vi använder kommer från Norska havet, Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt. Ingen råvara kommer från Östersjön.
Kaviar & pastej
Klädesholmens Kaviar är hyllad på västkusten där den varit en del av frukostbordet under flera generationer i olika konstruktioner.
Tångcaviar
Vår tångcaviar är en imitation av stenbitsrom, framställd av tång. Den används med fördel i både varma och kalla rätter som ingrediens och dekoration.
Joakim –
Riktigt god, fyllig och smakrik kaviar i ordentlig förpackning!
William Holmström –
Perfekt balans mellan sälta och rökighet, fyllig och exklusiv.
Finns inget att klaga på, toppklass! Min nya favoritkaviar 🙂
Anders Nordlund –
Jag provade Klädesholmens kaviar för några år sedan under en kampanj och blev fast. Mycket god med en perfekt nivå på röksmaken. SUPER!
Lars Lundblad –
En god och välsmakande kaviar. Klart överlägsen övriga kaviarier på marknaden med personnamn eller företagsnamn såsom Kalles, Svennes, ICA eller coop.
Bo Bengtsson –
En mycket god kaviar som jag varmt rekommenderar! Bra att det är en rejäl tub också!
Kenth Dahlberg –
Läste i senaste numret av ICAkuriren där er kaviar kom på sista plats,helt obegripligt då den enligt mitt tycke är helt underbar,perfekt rökighet och sälta!
Ulf –
Klart bästa kaviaren. Fyllig smak med perfekt sälta
PETER HANSSON –
DEN BÄSTA KAVIAREN SOM GÅR ATT KÖPA I AFFÄRERNA
Anders Ohlsson –
Kan bara hålla med föregående talare, den bästa smörgåskaviaren på marknaden!
Oskar –
Enligt mig den godaste kaviaren, bra sälta, fyllighet och rökighet. Len och fin i konsistensen.
Michael Allansson –
Den absolut bästa kaviaren!
Skulle gärna vilja pröva era andra kaviarer men hittar inte dom här i Roslagen.
Maria –
Köper endast denna kaviar! Många andra kaviarer smakar endast starkt. Instämmer med tidigare recensioner!
Petter –
Mycket smak, passar till allt. Världens bästa kaviar!
Ulla Gustafsson –
Jättegod, blev helt överraskad! Måste jag köpa fler gånger, den är perfekt i sälta o rökighet!
Harry Karhunen –
Klart den godaste kaviarn på marknaden
Harry Karhunen –
Klart den bästa kaviaren jag smakat på
Jan Lundh –
Har inte varit kaviarälskare tidigare men fick tips om Klädesholmens kaviar. Det var vändpunkten. Varje frukost, 7 dagar i veckan, innehåller 2 ägghalvor med denna fantastisk, utsökta kaviar. Perfekt sälta. Smakrik så man knappt förstår hur alla smakerna får plats i den i och för sig stora tuben. Bara för att testa har jag provat många andra märken nu, men de står alla sig väldigt slätt i jämförelse med Klädesholmen.
Helt klart nummer 1!!
Carl Johansson –
Mycket god köper bara den gott på ägg macka
Bo-Inge Vedenbrant –
Inhandlat på Gränsbygdens köpcentrum i Råstorp. Så sagolikt god. Bästa kaviaren jag ätit.
Anders Mannqvist –
“Upptäckte” er kaviar i samband med tv programmet “Halv åtta hos mig”.
Fantamej den godaste jag någonsin ätit!
Nu är det bara den som gäller!
Stickan Eliardsson –
Brukar köpa eran kaviar men en dag var den slut på coop extra så jag köpte en av annan känt märke och då kände jag verkligen att jag saknade den rätta.
David Johansson –
Kalle å resten av gänget kan slänga in handduken då Sveriges bästa kaviar är er! Underbart god och jag kan inte äta någon annan sort efter jag fick prova er kaviar!
Arne Olsén –
Bästa och godaste kaviaren i alla lägen.
Nichlas Wikström –
Bästa kaviar någonsin klassar ut alla andra fantastisk smak
5 –
Bästa kaviaren som man kan äta. Toppbetyg!
Ann-Charlotte Berglund –
Köpte denna när vi var på Ge-Kås i somras och det är den godaste Kaviar vi har ätit. 👍 Skulle vilja veta om den finns någonstans till försäljning i Ystad.
Henrik Lundin –
Jag upptäckte Klädesholmens kaviar först när jag började hyra ett hus på Klädesholmen 2021. Fantastiskt god! Idag äter min fru och jag den till frukost varje dag med kokta ägg, och berättar om den för alla vi känner. Jag hade ett kort reklaminslag om den i mitt tal på min frus 50-års-kalas 🙂
En höjdpunkt är när jag handlade sill+kaviar på Lisebergs julmarknad och fick träffa den som jobbar med att tillverka denna utsökta kaviar – väldigt roligt tyckte jag och min son Isak som utbildar sig till kock och också han älskar den.
Torben Lind –
Den bedste kaviar vi nogensinde har købt nu er det fast at vi skal i ICA for at købe Klædesholmen kaviar når vi køre transit i Sverige fra Bornholm