Mustard herring with malt whiskey

(21 customer reviews)

From sea to table

Local connections is a very dear thing for us. Therfore we are happy to buy the raw material from the West Swedish herring trawls. Most of the larger herring is fished from the rich stocks in the Norwegian sea. In the fall, when the herring is at its best, it is seasoned or marinated and stored in herring barrels.

After many months, the herring is ripe and ready to be prepared according to our own family recipes. The herring is weighed and seasoned with selected spices, onions and other vegetables. Then the herring is put in a glass jar together with a sauce, which is seasoned according to the inlay. The filled herring can is then sealed with a lid and labeled. After that, the jars are packed and transported inland to the stores' refrigerators and to the restaurants that gladly serve our herring.

Additional information

Ingredients

HERRING (Clupea harengus), MUSTARD, rapseed oil, water, sugar, liquid smoke extract, dill, malt whiskey, EGGpowder, onion, citric acid, flavour. Thickening agent E415. Preservative E211.

Nutritional values per

100 g

Energy

1100 kJ / 260 kcal

Protein

10 g

Carbohydrates

25 g

Whereof sugar

25 g

Fat

15 g

Whereof saturated

2,5 g

Whereof single saturated

8,6 g

Whereof polyunsaturated

3,5 g

Salt

2 g

21 reviews for Mustard herring with malt whiskey

  1. Swedish

    Max

    Suverän utveckling av senapssillen för den som gillar krämiga sillar.

  2. Swedish

    Simon

    Testad på sillens dag 2018, underbart god och en extra dimension till den traditionella senapsillen med röktoner från maltwhiskyn.

  3. Swedish

    Samuel Tovoté

    En mycket god senapsill, en av de godaste jag ätit. Köpte sådan sill fast med plastförpackning på Coop i Huddinge förra året.
    Denna sill rekommenderas.

  4. Swedish

    Per

    Den allra godaste senapssill jag ätit. Makalöst god!

  5. Swedish

    Per

    Den allra godaste senapssill jag ätit!

  6. Swedish

    Håvard

    En meget god senepsild av det skjeldne, herlig

  7. Swedish

    Kent Jansson

    Godaste sillen!

  8. Swedish

    Peter Strömberg

    Utan tvekan den godaste senapssill jag ätit!

  9. Swedish

    Jonathan Odqvist

    En något torrare, krämigare senapssill än de flesta butiksvarianter, med ett tydligt inslag av whisky.
    Passar bra bland högtidsbordens krämiga sillar och suveränt på Julbordet, tillsammans med lagrad ost och Östgöta Sädesbrännvin.

  10. Swedish

    Birgitta Karlsson

    Den godaste sill jag ätit,
    tyvärr hittar jag den inte längre i min icabutik.

  11. Swedish

    Erik

    Riktigt god, måste provas.

  12. Swedish

    Fredrik

    Makalöst bra! Men vart hittar man den?

  13. Swedish

    Lars Åhman

    Som sillälskare av alla inlagda sillsorter, (inte minst egna varianter), så måste vi säga att denna sillinläggning sticker ut! Att man dessutom då uppskattar en god singel malt ibland gör ju att denna sillnläggning inte ”gör ont”! Rekommenderas starkt!

  14. Swedish

    Lena Kjell Pettersson

    Bästa sillen som går att köpa färdig.

  15. Swedish

    Daniel

    Bästa sillen och helt klart bästa senapssillen som går att köpa. Vanlig senapssill är chanslös och blek jämfört med denna.

    Tyvärr har den försvunnit från ICA. Hoppas det inte är permanent.

  16. Swedish

    Lars & Lena

    Ypperlig sill med fina smakbalanser. Konkurrerar tveklöst ut all annan senapssill på marknaden.

  17. Swedish

    Kim

    Godaste senapssillen på marknaden utan konkurrens. Tyvärr har min ICA tagit bort den. Hört att den bytt beställningsnummer så säkert en miss i ICAs rutiner.

  18. Swedish

    Jonas

    Den absolut bästa senapssillen på “burk” jag ätit! Uppskattar verkligen kreativiteten i premiumsortimentet.

  19. Swedish

    Robert

    Bästa senapssillen på marknaden!

  20. Swedish

    Pelle

    Den godaste sillen jag ätit!
    Fick en burk i julklapp. Vart finns den att köpa?

  21. Swedish

    Lennart Ericson

    På 60-talet tillverkades en underbar senapssill, den såldes i lösvikt och var paketerad i stora plåtburkar. Helt klart godaste senapssillen man kunde få tag på. Den försvann på sjuttiotalet.

    “Klädesholmens senapssill med maltwhiskey” är lika god, många och fina smaker, en delikatess för senapssillsälskare. Den godaste man kan få tag på!

  22. Swedish

    Christer Hansson

    Ingen älskare av senapssill eller krämigare inläggningar, men ska det stå en krämig inläggning på julbordet är det denna.

    Som älskare av whisky så fick det mig att prova denna och vilken fullträff att man valt en whisky av det mer rökiga slaget. Tummen upp för Klädesholmen.

Show only reviews in English (0)

Add a review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Har du provat silltacos eller langos med löksill?

Sill är inte bara en snackis runt julbordet eller förknippat med midsommarfesten. Sill är en oerhört nyttig råvara som innehåller massor med Omega-3. Vi vill också påstå att Sill kan vara det ultimata fastfood-alternativet. Snabbt, enkelt och gott!

Här samlar vi några av våra bästa tips på läckra rätter med sill som huvudroll. Varför inte bjuda på sill som förrätt eller tilltugg!

Sill

Vårat Premiumsortiment består av noga utvalda och handlagda filéer och bitar i inläggningar som Kräftmarinerad och Svart Vinbär. Sillen vi använder kommer från Norska havet, Nordsjön, Skagerrak och Kattegatt. Ingen råvara kommer från Östersjön.  

Kaviar & pastej

Klädesholmens Kaviar är hyllad på västkusten där den varit en del av frukostbordet under flera generationer i olika konstruktioner.

Tångcaviar

Vår tångcaviar är en imitation av stenbitsrom, framställd av tång. Den används med fördel i både varma och kalla rätter som ingrediens och dekoration.